Wymogi techniczne

Podstawą projektowania powierzchni produkcyjnych, socjalnych oraz pomieszczeń higieniczno – sanitarnych w obiektach pralniczych jest:

  • Rozporządzenie Ministra Gospodarki z dnia 27 kwietnia 2000 r. w sprawie bezpieczeństwa pracy w pralniach i farbiarniach Dz. Ustaw 40/2000 poz. 469.
  • Rozporządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 10 listopada 2006 r. w sprawie wymagań jakim powinny odpowiadać pod względem fachowym i sanitarnym pomieszczenia i urządzenia zakładu opieki zdrowotnej Dz. Ustaw 213/2006 , poz. 1568
  • Polska Norma PN-EN 14065: 2005
  • aktualne rozporządzenia dotyczące ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy.
  • aktualne rozporządzenia w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie.

Ze względu na to, że pralnie zewnętrzne wykonują usługi zarówno dla hoteli jak i zakładów opieki zdrowotnej w procesie projektowania powinno się brać pod uwagę aby pralnia spełnia warunki pralni z barierą higieny.

Powierzchnia pralni powinna zawierać poniższe działy:

Pralnia - strona brudna

  • punkt przyjęcia bielizny i magazyn bielizny brudnej
  • dział prania wodnego – strona brudna
  • automatyczna myjnia wózków – strona brudna
  • centralna stacja dozowania środków piorących
  • śluza szatniowa personelu pralni ogólnej
  • pomieszczenie porządkowe
  • zespół sanitarny – ogólnodostępny
  • warsztat elektromechaniki
  • uzdatnianie wody, wymiennikownia, hydrofornia i rozdzielnia pary

Pralnia - strona czysta

  • dział prania wodnego i suszenia – strona czysta
  • dział prasowania bielizny płaskiej
  • dział prasowania bielizny kształtowej
  • dział naprawy uszkodzonej bielizny
  • dział sortownia, znakowanie i pakowania bielizny czystej
  • magazyn czystej bielizny i punkt wydawania
  • automatyczna myjnia wózków – strona czysta
  • pomieszczenie porządkowe
  • zespół sanitarny – ogólnodostępny
  • pokój śniadań – jadalnia
  • szatnia podstawowa personelu pralni: kobiet i mężczyzn
  • zespół sanitarny przy szatni podstawowej dla kobiet i mężczyzn
  • pomieszczenie biuro-administracyjne

Warunki lokalowe - opis pomieszczeń

  • obiekt przeznaczony pod pralnię wodną powinien mieć powierzchnie od 90 m2 do 1800 m2 w zależności od sposobu wykorzystania ( pralnia hotelowa lub pralnia szpitalna)
  • wysokość pomieszczeń produkcyjnych min 3,3 m – zalecane 5,5 m
  • nośność stropów w pomieszczeniu głównym min 1000 kg/m2 , w pomieszczenia magazynowych – min 500 kg/m2
  • budek powinien gwarantować – na wszystkich stanowiska pracy – dostęp światła naturalnego
  • wilgotność przy właściwej wentylacji nie powinna przekraczać 65%
  • posadzki wszystkich pomieszczeń pralni powinny być wykonane z materiałów odpornych na nasiąkanie – np. terakota
  • w pomieszczeniach narażonych na działanie substancji chemicznych, wody i par ściany powinny być pokryte do wysokości najmniej 2,0 m materiałami nienasiąkliwymi, łatwo zmywalnymi i odpornymi na działanie środków stosowanych do czyszczenia i prania np. płytki ceramiczne
  • pomieszczenia pralni powinne posiadać wentylację grawitacyjną oraz mechaniczną o wydajności około 7- 10 wymian na godzinę. Wentylację należy projektować w taki sposób aby po stronie czystej pralni zapewnić nadciśnienie, a w pozostałych pomieszczeniach podciśnienie. Różnica pomiędzy nawiewem i wywiewem nie powinna przekraczać 10%

Przykładowe powierzchnie pralni dla określonych wydajności:

Pralnie ogólno - usługowe

Charakterystyka podstawowych wielkości

Zdolność produkcyjna (kg/h) 30 40 60 100 200
Praktyczna wydajność zmianowa (kg/8 h) 250 350 500 800 1600
Praktyczna wydajność miesięczna przy pracy jednozmianowej (t/m-c) 5,5 7,7 11,0 17,0 35,0
Powierzchnia całkowita obiektu m2 90 110 130 210 380
Powierzchnia produkcyjna pralni m2 45 65 80 130 340

Pralnie szpitalne

Charakterystyka podstawowych wielkości:

Zdolność produkcyjna (kg/h) 75 115 150 200 350
Praktyczna wydajność zmianowa (kg/8 h) 600 900 1200 1600 2700
Praktyczna wydajność miesięczna przy pracy jednozmianowej (t/m-c) 13 18 25 35 55
Powierzchnia całkowita obiektu m2 200 240 300 400 700
Powierzchnia produkcyjna pralni m2 120 170 200 250 380

Warunki lokalowe - instalacje

  • instalacja elektryczna – wewnątrz budynku pralni należy zaprojektować i wykonać następujące instalacje:
  • oświetlenia miejscowego i ogólnego
  • siły do maszyn i urządzeń technologicznych i wentylacyjnych
  • instalacja sygnalizacji alarmu pożarowego

Maszyny i urządzenia zasilane są energią elektryczną o napięciu 400 V i 230 V i częstotliwości 50 Hz. W maszynach i urządzeniach technologicznych energia elektryczna jest wykorzystywana do napędu silników. ( w małych pralniach wodnych energia elektryczna jest używana także jako źródło energii cieplnej)

  • instalacja wodno-kanalizacyjna – należy do najważniejszych czynników procesu technologicznego w przemyśle pralniczym. Woda w pralni jest zużywana do potrzeb bytowo-gospodarczych, do wytwarzania pary technologicznej i grzewczej oraz do celów technologicznych ( pranie, płukanie). Biorąc pod uwagę wszystkie te czynniki, określenie ilość oraz jakość wody potrzebnej do danej pralni należy projektować szczegółowo dla konkretnego planu pralni.
  • instalacja pary technologicznej – w pralni para wodna stosowana jest dla celów technologicznych tzn:
    • podgrzewu kąpieli piorącej w pralnicach
    • wytworzenia temperatury w suszarkach
    • wytworzeniu temperatury na prasownicach – maglach
    • wytworzeniu temperatury na prasach
    • do podgrzewu wody technologicznej w wymiennikach objętościowych

Para technologiczna może być wykorzystywana ze zwrotem lub bez zwrotu kondensatu do kotłowni. Para wodna stosowana w pralni wodnej powinna posiadać następujące parametry:

ciśnienie: 0,6 do 1,3 MPa

  • temperatura: 158 – 192 ºC
  • stopień suchości : 1
  • nasycenie: 100%
  • instalacja sprężonego powietrza – w pralni wodnej podstawowym zastosowaniem sprężonego powietrza jest pneumatyczne sterowanie maszyn. W pralni wymagane jest w instalacji sprężonego powietrza ciśnienie 0,6 – 0,8 MPa.
  • instalacja wentylacyjna – w pomieszczeniach pralni należy zaprojektować i wykonać trzy rodzaje wentylacji:
    • wentylację mechaniczną pomieszczeń pralni
    • wentylację grawitacyjna
    • wentylację urządzeń posiadających własne wentylatory

Wentylacja mechaniczna w pralni ma za zadanie:

  • odprowadzić na zewnątrz pomieszczenia nadmierne ilości ciepła wydzielanego przez pracujące maszyny i urządzenia technologiczne
  • doprowadzić powietrze świeże, czyste a w zimie też ogrzane
  • z magazynów środków dezynfekcyjnych i piorących usunąć nadmiar zanieczyszczeń ( oparów).

W tabeli poniżej przedstawiono ilość wymian dla poszczególnych pomieszczeń pralni. Wentylację należy projektować w taki sposób aby po stronie czystej pralni zapewnić nadciśnienie, a w pozostałych pomieszczeniach podciśnienie. Różnica pomiędzy nawiewem i wywiewem nie powinna przekraczać 10%.

 

Lp Rodzaj pomieszczenia Wentylacja Ilość wymian / h
nawiew wywiew
1 Pomieszczenia magazynowe z bielizną brudną, sortownie 5 6
2 Prasowalnie odzieży mechanicznej i ręcznej 4 5
3 Pomieszczenia suszenia odzieży i bielizny 4 5
4 Pomieszczenia do prania mechanicznego 6 7
5 Pomieszczenia magazynów czystej bielizny i odzieży 1 1
6 Szatnie i pomieszczenia zespołów sanitarnych 5 6
Live Chat Software